Legnetti Aromatici da Affumicare Faggio – NAPOLEON

Le chips per affumicatura di faggio conferiscono un sapore ben equilibrato che si abbina bene con altri tipi di legni affumicati. Le chips al faggio sono ideali per manzo e pesce. Poiché il faggio è un legno duro, può durare un po’ più a lungo quando viene usato per affumicare. Ideale per l’uso negli accessori Napoleon Smoker Pipe o Smoker Box, o nei tubi affumicatori integrati nel PRO665/825.

Questi legnetti di picciole dimensioni chiamati anche “Chips ” sono fantastici per brevi affumicature.
Possono essere distribuiti direttamente sulle braci, nel caso di un barbecue a carbone, o posizionati all’interno di un apposito affumicatore, nei barbecue a gas. Due manciate di legnetti permettono di affumicare per circa 15-20 minuti.
Prima dell’utilizzo di consiglia di immergerli in acqua per almeno 20/25 .
Quando il cibo è in cottura è fondamentale tenere sempre il coperchio chiuso così il fumo non si disperde e il risultato sarà ottimo.

Disponibilità limitata:
Da esposizione/magazzino.
Merce senza imballo.

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